飲食店経営 情報 『無料で間違った経営方法が修正できる』

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

先週、集客についてお伝えしたかった内容を、数回に分けて配信した際、
配信順序を間違えて読者の皆様に大変ご迷惑お掛けしました。

特にまぐまぐの読者の方は、本当にご迷惑をおかけしました。

また、メール登録ですが、入力していただく登録フォーム
のタグがずれていたため、しばらく登録でいなかった
状態で放置していました。

合わせてお詫び申し上げます。


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飲食店経営 情報 『経営者向け情報誌から取材依頼が！』

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

実は、先日（1/10）スクウェア２１という
経営者向けのビジネス情報誌の取材がありました。









驚いたのはインタビューアに俳優を起用し、
対談形式で行うとのこと。

で、その俳優の方とは？

その俳優さんの名は「宮内洋」さんです。
ご存知で無い方もいると思うので簡単な紹介を
させていただきます。

宮内さんはなんとあの、
「仮面ライダーＶ３」の主人公　風見志郎です。

ウィキペディア
仮面ライダー俳優名鑑 - 宮内洋


宮内さんは仮面ライダーＶ３以外では
ゴレンジャーのアオレンジャーが有名。




取材依頼を私にしていただいた理由は
口コミだったそうです。


■取材までの経緯とは？

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飲食店経営 情報『新商品販売のお知らせ』

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

2008年に入って半月が過ぎましたが、
新年明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願いします。

早速ですが、新商品の販売を開始しました。
http://www.1inshoku.com/w/data/307.html

といっても、ホームページ作成を先行しましたので、
商品はまだ完成していません。

ただ、９割は完成していますので、もうすぐ
お渡しできるかと思います。

そこで、商品が完成するまでの間、先行予約販売価格（超大特価）
でこのメールに登録された方に限りご案内します。

当然ですが完成しないと宣伝も出来ませんので、
このメルマガ読者様限定です。

実はこの商品の販売にあたり、ビジネス誌に取材されました。
取材の内容は次回お伝えしますが、インタビューアがなんと、
俳優の方です。

商品には自信がありますので、今まで検討されていた方は
ぜひ、ご購入していただければと思います。

先行予約価格で購入される方は、安く購入できるので問題は
あまりないのですが、今回の商品は安売りはしませんので
今までの商品と比べて高額です。

よって、今回は返金保証をつけました。

詳しくは↓をクリックしてお読み下さい。
http://www.1inshoku.com/w/data/308.html


今回と次回は飲食店経営情報は省かせていただきます。

次回は取材内容をお知らせします。



■今までの記事はブログでも公開しています。

ブログの方が行間が空いている分、
読みやすいという方のほうが多いです。

　ブログはココ↓
　http://www.1inshoku.com/w/data/309.html

■私はあなたの飲食店が宣伝費０円で自動的に顧客が集まる方法を
　知っています。
　
　知りたい方は今すぐココをクリック！！
　http://www.1inshoku.com/w/data/310.html

■無料！ミクシィ（mixi）でコミュニティを運営しています。

　「すぐに効果が上がる情報」を話し合いましょう
　↓　↓　↓
　http://www.1inshoku.com/w/data/311.html

■ご意見、ご質問、ご要望

　ミクシィの招待状をご希望の方は件名に
　「招待状希望」と書いてお送り下さい。

　[e-mail]

■無料レポート、独自配信、取り扱い商品については

　http://www.1inshoku.com/w/data/312.html


　では今後ともよろしくお願いいたします。


  

飲食店探しに約67％が「パソコンで検索」〜飲食店検索に関する調査

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

飲食店を探す手段として約６７％がパソコンで検索している
という調査結果が出たのでお知らせします。

他にも興味深い内容がありますので、
ぜひ、読んで下さい。


飲食店探しに約67％が「パソコンで検索」〜飲食店検索に関する調査
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071030-00000025-inet-inet

飲食店を探す方法はパソコンや携帯電話を使い
インターネットで検索したり、グルメ情報誌で探したりと、
いくつかの方法があるが、一般のインターネットユーザーは
どのような方法で飲食店を探しているのだろうか。

【画像が掲載された記事】
http://japan.internet.com/research/20071030/1.html

インターネットコムと goo リサーチが行った
「飲食店検索に関する調査」によると、
飲食店を探す際にパソコンで検索するユーザーが約67％おり、
半数以上を占めていることがわかった。

調査対象は、全国10代〜60代以上のインターネットユーザー1,097人。

男女比は男性52.78％、女性47.22％、

年齢別は10代16.32％、20代18.23％、30代21.60％、
40代16.13％、50代15.68％、60代以上12.03％。


調査対象全体に複数回答で
「あなたは飲食店を検索する際どのような方法で探しますか」と
質問したところ、「パソコンで検索」が最も多く837人（76.30％）、
「地域情報誌」が次に多く420人（38.29％）、
「グルメ雑誌で調べる」375人（34.18％）。

「携帯電話で検索」がこれに続いているが
167人（15.22％）と、だいぶ少なくなっている。

最も多く利用する方法でも順位は変わらず
「パソコンで検索」が67.44％（642人）で
半数以上を占めている。

パソコンおよび携帯電話で検索すると回答した848人に
「飲食店の検索にどのようなサイトを利用しますか」と
複数回答にて尋ねたところ、「検索サイトでキーワード検索」
という回答が653人（77.00％）で最も多く、次いで
「グルメ専門サイトで検索」が516人（60.85％）、
「ポータルサイトのグルメカテゴリー」は、ぐっと減り
149人（17.57％）だった。

最も多く利用する方法でも、順位に変化はなく、また、
「検索サイトでキーワード検索」が半数以上となる
54.72％（464人）の回答を集めた。


パソコンや携帯電話で飲食店を検索するユーザーの多くは、
検索サイトで直接キーワードを入力して検索しているようだ。

では、検索結果から飲食店を選ぶ際、ユーザーはどんな
情報を参考にしているのだろうか。

同じ848人に
「検索結果から飲食店を選ぶとき参考にする情報は何ですか」
（複数回答）との質問を行った。

最も回答を集めたのは「メニュー」で642人（75.71％）、
僅差で「予算」641人（75.59）％が続いている。

その中で最も参考にする情報についても尋ねたが、
やはり「メニュー」27.83％（236人）、
「予算」26.18％（222人）に回答が集中している。

また、「グルメ雑誌で調べる」「地域情報誌で調べる」を
回答した568人に「雑誌で調べた店舗情報をインターネットで
検索したことはありますか」との質問を行ったところ、
83.63％（475人）が「ある」と回答している。

検索した理由としては、
「地図（アクセス方法）を見たかった」（320人：67.37％）、
「メニューを見たかった」（284人：59.79％）という回答が多く、
ともに半数以上のユーザーが理由に挙げている（複数回答）。


雑誌の情報だけでは満足できないユーザーもかなりいるようだ。
（調査協力：goo リサーチ）

ヤフーニュースより




  

【満足を与える飲食店経営】広島フードフェスティバルに参加

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

１０月２７日、２８日と広島でフードフェスティバル
が開催されました。

実はある広島牡蠣（かき）専門店が出店することになり、
出店するなら良い結果が残したいと言われ、
私も急遽参加する事になりました。


以下ヤフーニュースの記事です。

「ひろしまフードフェスティバル」が２７日、
中区基町の広島城や中央公園などで始まり、
家族連れらでにぎわった県や広島市などでつく
る実行委員会が０５年から開き、今年で３回目。

２３市町や企業などが野菜や果物、加工品の販売ブース
約４００店を並べ、牛肉の串焼きや地鶏の炭火焼き、
ダイコンやサトイモなどを市価の半値程度で販売した。

カキや牛肉、青ネギなどをみそ仕立てにした広島ええじゃん鍋
を食べた廿日市市宮島町の主婦（６２）は
「いろんな食材の店があり、自然の味がしておいしかった」
と話していた。

　一方、第１５回みよし商工フェスティバル（同振興会主催）も
同日、三次市四拾貫町の県立みよし公園で始まった。

約４０の商店や事業所が自慢の商品を格安で販売し、
ステージではジャズダンス、安来節ショーなど
が披露された。人気を集めのはフリーマーケット。
冬物衣料や日用雑貨などの店が並び、買い物客でにぎわった。
いずれも２８日まで。【下原知広、小原勝】
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071028-00000208-mailo-l34


出店とはいえ、現場は久しぶりです。

楽しみな反面、ご迷惑をかけないかなという不安を抱きながら
参加したのですが、このような結果で終わりました。


■【満足を与える飲食店経営】広島フードフェスティバルに参加

広島牡蠣は全国でも有名なので、来場者のニーズが高い分、
ライバル店が多いです。

しかも出店数自体が多く、全部で３９５ブースとのことなのですが
その内牡蠣の販売店は近隣で確認できたのは４店。

私が手伝ったお店は会場でも端の方、それもお店が一列に並んでいる中の
真ん中なので人通りがあっても立ち止まりにくい場所で、遠くから見えない分
立地条件としては確認できた牡蠣販売店の中でも悪いでしょう。

なぜなら、たまたま通った人しか販売出来ないからです。

仕込みや事前準備が多忙で、ほとんど打ち合わせが
出来なかった状態でスタート。

結果はどうなったのでしょうか。
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【儲かる飲食店経営】無料コミュニティのお知らせ

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

9月末辺りから気温が極端に変化したせいか風邪をひいたり、
治ったりの繰り返しで長期体調不良、さらにパソコンの調子が
悪くなったおかげで、仕事がほとんど進みませんでした。

早く病院に行けばこんなになることもなかったのに・・・
早く修理依頼をすればよかったのに・・・

今だと、そんな後悔する2週間でした。

実は今回こんなものを作りました。

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【儲かる飲食店経営】ついに始動！新レポート完成！

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

新体制を構築していく内に、
あっという間に２週間経ってしまいました。

大変ご迷惑をお掛けしました。


さて、肝心の新体制についてですが、当初考えていた方法と
少し変更する事に致しました。

それは、

まずは格安のレポートを購入していただいて、
私のノウハウに興味を持っていただいた方のみ会員に
なっていただくという方法です。


なぜ、この様な方法に変更したのでしょうか？


前回の記事（といっても８/３１ですが）では、
内容が気に入らなければ、低リスクで解除出来るから
会員制度を導入するとお伝えしましたが、
この方法も結局、私のノウハウに共感出来ない方へ入ってもらっても
意味がないと考えたからです。

私がいくらすごいノウハウですよ。といったところで、
全ての方に受け入られるはずはございません。

なぜなら、価値観が違うからです。

元々私のノウハウと性が合わない方に会員に入ってもらったのでは、
低価格とはいえ、その方がかわいぞうです。

だから、始めに私の提唱するノウハウと飲食店経営に対する考え方を
レポートで販売する事に致しました。

価格はたったの１，１８０円です。

さらに、
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【儲かる飲食店経営】 本日で販売終了します

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

現在販売している商材「３０日間繁盛店プロジェクト」
の販売が本日で終了します。。

３０日間繁盛店プロジェクト
　http://www.1inshoku.com/w/data/109.html


理由は前回お話した通りです。

↓前回の内容
http://www.1inshoku.com/w/data/110.html

前回お話した通り、９月からの月額会員を１年間特典として
お付けします。

ただし、前回の内容を読んだ上でご決断下さい。

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【儲かる飲食店経営】 非常に重要！！９月から・・・

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

現在販売している商材「３０日間繁盛店プロジェクト」
の価格を値上げしました。

３０日間繁盛店プロジェクト
　http://www.1inshoku.com/w/data/98.html

突然ですがこの商材、８／３１で販売終了いたします。

だから今回の値上げはこれで最後ということなります。

なぜ販売終了に？

これは私の経験不足ということもありました。

３０日で繁盛店の基盤を作る目的で商材を作ったので、
必要な情報だけを濃縮した内容で販売したのです。

つまり、重要な部分だけを徹底的にかき集めて書いた内容なんです。

「何が悪いの？」

そう思うかもしれません。
３０日で私の考えを実践者に理解してもらうには、
書いた内容だけでは通じない。

１００店飲食店があれば１００通りの飲食店がある通り、
購入者全てに満足してもらうには、ワントゥワンでお店に合ったサポートをしよう。

そう思ってサポートを前提とした商材を作成しました。


しかし、それが裏目に出てしまいました。

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【儲かる飲食店経営】新レポートが完成！！

飲食店マーケティング研究所の浅野雄介です。

「宣伝不要で繁盛店になる為の必勝ルール」の無料
受付は本日8/8で締め切りとなりますので、

お申込希望の方は
http://www.1inshoku.com/w/data/79.html
↑の一番最後の所からお申込下さい。

難しいことは言いません。
ただ、このメルマガもしくはブログの感想を書いていただくだけです。

もう一度言います。

本日までです。



■【儲かる飲食店経営】新レポートが完成！！

冒頭でもご案内している募集している感想の
ほとんどが、ＡＢＣ分析に関する感想でした。

そこで、ブログで保管してある内容だけでは読みにくいと思い、
レポートとしてまとめました。

内容はブログやメルマガの内容が大半ではあるのですが、
追加情報と特典を付けました。

それは、
エクセルテンプレートです。

それも図解入りの解説（マニュアル）付で。

だからこのテンプレートを使うことにより、

「計算なしで分析結果が算出はもちろんのこと、
原価率ごとに商品を一覧で管理することがグラフを見て行える」

ようになります。

計算はいりません。
ただメニュー情報を入力するだけです。

でもエクセルのプロでない私が作成したものなので、
プロから見ればどう見えるのかはわかりませんが。

どこで入手するの？

と思うかもしれませんが、
ブログトップページなどから「まぐまぐ以外」のメールは配信された方
は本日か明日には届きますが、まぐまぐのみの方はお手数ですが、

ブログのトップページ↓
http://www.1inshoku.com/w/data/80.html

よりお申込下さい。

他のレポートに加えて５日間のメールセミナーを配信してますので
損はございません。

当然ですが、無料です。



■編集後記

最近レポートばかり書いていて、ブログの記事が
充実してません。

ですがその分、良いレポートや情報を皆様に
お届けしたいと思いますので宜しくお願いします。



■今までの記事はブログでも公開しています。

ブログの方が行間が空いている分、
読みやすいという方のほうが多いです。

　ブログはココ↓
　http://www.1inshoku.com/w/data/81.html

■私はあなたの飲食店を３０日で繁盛店となる「しくみ」を
　構築する方法を知っています。
　
　知りたい方は今すぐココをクリック！！
　http://www.1inshoku.com/w/data/82.html

■ご意見、ご質問、ご要望等は
　[e-mail]

■無料レポート、独自配信、取り扱い商品については
　http://www.1inshoku.com/w/data/83.html


　では今後ともよろしくお願いいたします。